Uggiano La Chiesa, situato nel Salento orientale, nell'entroterra idruntino, comprende anche la frazione di Casamassella. Il comune aderisce alle Associazioni nazionali città del pane e dell'olio. Le origini di Uggiano la Chiesa non sono certe. Gli insediamenti umani comparvero già nella preistoria, come confermato dalla presenza di monumenti megalitici, quali dolmen e menhir, sparsi nel territorio circostante. Tra i monumenti si segnalano: la cripta bizantina di sant'Elena o di san Solomo, che deve il suo nome ad una probabile deformazione del termine greco "Eleusa", appellativo della Vergine, raffigurata in un affresco; la Torre dell'Angelo, antico avamposto di vedetta, dichiarata patrimonio di interesse storico-culturale. Uggiano è famoso anche per Le Tavole di San Giuseppe allestite da famiglie devote in occasione della festa di San Giuseppe.