Monte Scotano è una contrada del comune di Villa Castelli distante 3 km e Ceglie Messapica distante 7 km (in provincia di Brindisi), confina a Nord-Ovest con Monte Fellone. Il Monte Scotano è un colle delle Murge meridionali che raggiunge un'altitudine di 340 m s.l.m. e parte integrante della soglia messapica che unisce Valle d'Itria e altosalento. La fauna è caratterizzata dalla presenza di lepri, volpi, ricci, pettirossi, falchi e diversi rapaci notturni (civetta, gufo, assiolo e barbagianni). La flora si compone di tratti di bosco e di macchia mediterranea dove cresce spontaneamente il fungo cardoncello, alternati a oliveti, mandorleti e vigneti. Nella tabella sottostante sono riportati i valori medi che si registrano a Monte Scotano. L'economia si basa in maniera equilibrata su agricoltura, allevamento, edilizia e utilizzo bio-compatibile delle risorse boschive. Risorse Boschive: VSettore Primario: Industria: Turismo: Collegamenti stradali: Trasporti Pubblici: Gli aeroporti più vicini: La cucina del Monte Fellone è basata su pietanze della tradizione contadina dellaCucina pugliese. Piatti tipici Prodotti di macellazione Latticini Dolci